Patates Sotesi için Malzemeler:
1kg sarı patates
50gr margarin
40gr tereyağı
½ demet maydanoz
tuz
Patates Sotesi Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Patatesleri su dolu bir tencereye koyun. Az tuz serpip 30dk haşlayın. Yumuşayınca sudan çıkarıp kabuklarını soyun ve yuvarlak şekilde dilimleyin. Yağları bir tavada eritip patatesleri içine atın, kapağını kapatıp tavayı sallayarak çift taraflı kızartın. Servis tabağına çıkarttığınızda çok ince kıyılmış maydanoz serpin.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 3.702 gösterim
- 0 yorum
