Kırıntı 1981 yılında Fuat E.Erdoğan tarafından Moda semtinde açıldı. 1982 yılından itibaren de bir çok köklü eğitim kurumunun özel günlerinde catering hizmeti vererek marka imajını pekiştirmiştir. Ancak 1995 yılında Kırıntı, catering ve perakende mağazacılık arasında bir tercih yapmak zorunda kalmış ve perakende yiyecek sektöründe uzmanlaşarak daha fazla müşteri memnuniyetini tercih etmiştir.
Kırıntı Mutfağı, tipik Akdeniz ve Amerikan mutfaklarının Türk damak tadının seçiciliğine göre yorumlanmış tarzıdır.Kırıntı'nın mutfağını ve hedeflerini en iyi kendi müşterileri bilir. Lezzet, tarz, sunuş, çeşit, servis, idare gibi konularda test eder, dener ve tavsiyede bulunurlar. Kırıntı ekibi bu sese karşı her zaman duyarlıdır.
Kurucumuz, giderek artan talebi karşılayabilmek için, kader birliği etmek üzere Kemal Şedele ve Erol Altan'ı alarak 2. Şube açma hazırlıklarına girmiştir. Bu yeni mekan Bağdat Caddesinde, 1999 yılında hizmete sunulmuştur.
Mekanlar, sadece insanların midelerini doyurmak için kurulmamalı, insanların ruhlarını da doyurmalıdır.
Bağdat Caddesi No:371 Erenköy - İSTANBUL
E-mail:info@kirinti.com.tr