Ben&Jerry’s’in dünyada yürüttüğü diğer çevre projeleri nelerdir?

Ben&Jerry’s’in misyonu; ‘Yapılabilecek en iyi dondurmayı olabilecek en iyi şekilde yapmak’. İnekten külaha çevreci uygulamalar gerçekleştiriyoruz. Karbon ayak izimizi sıfırlayarak 2007 yılında dünyanın ilk iklim nötr dondurması olduk.  Fabrikalarımızda yeşil, %100 yenilenebilir enerjiyle üretim yapıyoruz, hammadde transferinde hava taşımacılığı kullanmıyoruz, fabrikalarımıza yakın yerlerden kaynak sağlıyoruz. Dondurma dağıtım yollarımızı değiştirmek sayesinde kat ettiğimiz kilometreleri %46 kadar azaltabildik. Ambalajlarımızın %90’ı yenilenebilir malzemeden yapılmıştır ve geri dönüşümlüdür, tabi bunun tamamını geri dönüşümlü yapmak için projeler geliştiriyoruz.

Aynı zamanda termoakustik soğutuculara yatırım yapıyoruz, dondurma ambalajlarında %90 geri dönüşümlü malzemeler kullanıyoruz ve üretimden kaynaklanan emisyonu telafi etmek için rüzgâr enerjisine yatırım yapıyoruz. Geri dönüşüm ve enerji tasarrufu uygulamalarımızla üretim operasyonlarımız için gereken yakıt ve elektrik kullanımının %100’ünü, yenilenebilir enerjiye yani rüzgâr, güneş, biyokütle ya da suya dönüştürüyoruz.


Ben&Jerry’    s Hakkında:

Ben&Jerry’s, 1978 yılında Ben ve Jerry adlı iki kafadar tarafından yaratıldı. Markanın misyonu; ‘Yapılabilecek en iyi dondurmayı olabilecek en iyi şekilde yapmak’. Bu iki kafadarın başlangıçtan itibaren amacı dünyanın en lezzetli dondurmasını en iyi şekilde yapmak oldu. İşleri yaparken eğlenmeyi de ihmal etmediler. Markanın kurucularından Jerry, ‘Eğlenceli değilse neden yapalım ki!’ der, Ben ise ‘İşletmelerin içinde yaşadığı topluma karşı sorumlulukları vardır’ der. Ben&Jerry’s işte bu anlayışla içinde yaşadığımız gezegene karşı sorumluluklarını yerine getirmeye çalışıyor.

Ben&Jerry’s aynı zamanda dünyanın ilk ‘Adil Ticaret’ (Fairtrade) sertifikasıyla üretilen dondurması. 

Adil Ticaret ne demek?

Adil Ticaret (Fairtrade) insanların pastadan, hak ettikleri payı adil bir şekilde aldıklarından emin olmamızı sağlayan bir uygulama. Bu Ben&Jerry’s için çok önemli, doğruyla yanlışı ayırt etmemizi sağlıyor.
Kahve, kakao ya da vanilyanın geleneksel anlamdaki ticareti, küçük ölçekli çiftçiler için birçok eşitsizliği de beraberinde getiriyor. Hammaddeler ucuza alınır, hatta bazen maliyetinin de altında bir fiyata alınır, tedarik zincirindeki yolculuklarına devam eder, sonunda da işlenmemiş olarak satılırlar (vanilya özütü, kakao tozu ya da kahve özütü gibi). Bu modelde kârın büyük bölümü ürünün geldiği ülkenin dışında kalır ve yerli üreticilere doğrudan faydası çok azdır.
Bu nedenle 2001 yılında, ürünlerimizin bir kısmında kullandığımız vanilya, kakao ve kahveyi çiftçi birliği kooperatiflerinden almaya başladık. Bu toplumsal yapılar; üyelerinin yaşam kalitesini artırmaya, çalışan haklarını ve koşullarını iyileştirmeye çalışmanın ötesinde üyelerinin kendi ülke ve toplumlarına görev bilinciyle bağlanmalarına da destek oluyorlar. Çiftçilere ödediğimiz ek primlerle, çiftçilerin kendi toplumlarında ihtiyaç duydukları su kaynaklarının oluşturulması, sürdürülebilir enerji tribünlerine yatırım yapmaları gibi projelere destek veriyoruz. Ayrıca çiftçi birliklerine kredi, finansal destek seçenekleri, uzun vadede alım sözleşmeleri ve teknik destek verilmeleri konularında tedarikçilerimizle birlikte çalışıyoruz.
Adil Ticaret sayesinde çiftçiler hem kendi aileleri hem de içinde yaşadıkları toplum için sağlık hizmetleri, eğitim ve güvenli yaşam alanları gibi temel gereksinimlerine yönelik olumlu adımlar atabiliyor.
Adil Ticaret sürdürülebilir çiftçiliği teşvik ediyor ve insan haklarına saygıyı her şeyin üstünde tutan uygulamaları destekliyor.

Doğa Derneği Hakkında
 
2002 yılından beri faaliyet göstererek ülkemiz doğasının sorunları için yapıcı ve yerinde çözümler getirmeyi kendimize ilke edindik. Çalışanlarımız, yerel temsilcilerimiz, üyelerimiz, gönüllülerimiz ve kırk binin üzerindeki destekçimizle geniş kitlelere ulaşıyoruz.

Derneğimizin merkezi Ankara'da bulunuyor. İletişim ve kampanya çalışmalarımızı İstanbul ofisimizden yürütüyoruz. Bununla birlikte Bursa, Burdur, Hasankeyf ve Birecik'te temsilciklerimiz bulunuyor. Şanlıurfa'nın Halfeti ilçesindeki iletişim ofisimiz buradaki gönüllülerimizin desteğiyle faaliyet gösteriyor. Ankara'nın Beypazarı ilçesinde bölgenin doğasını ve derneğimizi tanıtmak için oluşturduğumuz Doğa Evi bulunuyor. Öte yandan, Türkiye'nin 16 farklı ilinde yerel projelerimiz yürütülüyor.

Merkezi İngiltere'de bulunan Dünya Kuşları Koruma Kurumu'nun (BirdLife International) Türkiye ortağıyız. 16 ayrı ilde yürüttüğümüz çalışmalarla doğal kaynakların korunmasında Türkiye'nin en aktif kurumlarından biriyiz. Destekçi ağımızı daha da büyüterek ülkemizdeki sivil toplum hareketini güçlendirmeyi hedefliyoruz. Vizyonumuz: insanın bütün varlıklara ve ekolojik bütüne saygı duyduğu; var oluşunun doğa üzerindeki etkisini bilerek yaşadığı ve sonucunda, doğanın korunmasını gerektirmeyecek bir yaşam tarzını benimsediği bir dünyaya ulaşmak.