AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Tencere Kebabı
Kategori : Kebaplar
Mutfak : Türk
Zorluk : Normal
Süre : Uzun
Tarif : 1kg kuzu eti 2adet soğan 3adet sarı patates 1bardak iç bezelye 2kaşık sıvıyağ 2kaşık margarin 2bardak su tuz
Bir tencerede yağları eriterek eti kavurun, suyunu salıp çeksin soğanı ekleyin. Soğanların da rengi dönünce suyu katıp 1saat kaynatın. (suyu azaldıkça ilave yapabilirsiniz) Pişen yemeğe bezelye ve patatesleri ekleyerek bir miktar daha kaynatın ve sebzeler de yumuşayınca ocaktan alın.
AfiyetOlsun.NET