AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Sardalya Balığı Buğulaması
Kategori : Deniz Ürünleri
Mutfak : Türk
Zorluk : Normal
Süre : Normal
Tarif : 1kg sardalya 2kaşık salça ½ bardak zeytinyağı 1bardak su 1adet limon maydanoz tuz
Balıkları ayıklayıp yıkayın ve bir tepsiye dizin. Üzerine zeytinyağını, sulandırılmış salçayı, kıyılmış maydanozu ekleyin. Tuzunu serpin, limon dilimlerine yerleştirin; kapağını da kapatarak orta ısıda pişirin. Ocaktan alarak sıcak olarak servise sunun.
AfiyetOlsun.NET