AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Makarna Ogreteni
Kategori : Hamur İşleri
Mutfak : İtalyan
Zorluk : Kolay
Süre : Normal
Tarif : 250gr makarna 20gr tereyağı 1fincan rendelenmiş gravyer peyniri ½ fincan rendelenmiş kaşar peyniri 2bardak beşamel sosu 1fiske çekilmiş Hindistan cevizi tuz
Makarnayı usulüne göre haşlayarak suyunu süzün. Bir yandan da beşamel sosunu hazırlayın.(hazır olarak ta satılıyor) Pişirdiğiniz makarnaya gravyer peynirinin hepsini, kaşar peynirinin ve sosun yarısını katın. Üzerine erimiş tereyağı gezdirerek iyice karıştırın. Makarnayı fırın kabına yayarak kalan sosu ve peyniri üzerini örtecek şekilde yayın ve düzleştirin. Hindistan cevizini serpin; 160-170dereceli fırında kızarttıktan sonra servise sunun.
AfiyetOlsun.NET