AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : kabaklı börek
Kategori : Hamur İşleri
Mutfak : Türk
Zorluk : Normal
Süre : Normal
Tarif : 150 gr beyaz peynir 2 adet yufka 2 yemek kaşığı zeytinyağı 3 adet yumurta 2-3 adet rendelenmiş kabak 500 ml süt 1 çay bardağı rendelenmiş kaşar peynir
zeytinyağı yumurta beyaz peynir ve sütü karıştırın. yufkaları küçük küçük parçalayıp kabakla birlikte karışımın içine ekleyin. hepsini karıştırın. tuz karabiber ve isterseniz dereotu ilave edin. payneks bir kabı yağlayıp bu karışımı kaba boşaltın. üzerine kaşar peyniri serpip fırında orta ısıda 45 dk kadar pişirin. afiyet olsun :)
AfiyetOlsun.NET