|
Tarif
|
:
|
YARIM KİLO TAVUK KANADI
4 ADET PATATES
1 ADET KURU SOĞAN
1 ADET DOMATES
1 ADET YEŞİL BİBER
1 YEMEK KAŞIĞI SALÇA
1 ÇAY KAŞIĞI TOZ ŞEKER
TUZ
KARABİBER
KİMYON
KEKİK
1-2 DAMLA LİMON SUYU
1 TATLI KAŞIĞI ZEYTİNYAĞI
KANATLAR LİMON SUYU,TUZ,SALÇA,ŞEKER İLE İYİCE KARIŞTIRILIR.TENCEREYE TAVUKLAR DİZİLİR.ÜZERİNE YUVARLAK KESİLMİŞ SOĞAN ,PATATES VE DOMATES DİZİLİR.SİVRİ BİBER DOĞRANIR. BAHARATLAR VE ZEYTİNYAĞI DÖKÜLÜR.TENCERENİN AĞZI KAPATILIR VE KISIK ATEŞTE PİŞİRİLİR.AFİYET OLSUN
|