AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Çanak Kebabı
Kategori : Kebaplar
Mutfak : Türk
Zorluk : Normal
Süre : Normal
Tarif : 1kg kuzu eti 5adet patates 2adet soğan 10adet taze soğan 2adet domates 2adet dolmalık kırmızı biber 1demet dereotu 40gr margarin 60gr tereyağı 1bardak su tuz karabiber
Eti yıkayın, parçalara ayırın. Diğer sebzeleri de doğrayarak hazır edin. Bunları sırasıyla et, halka şeklinde soğan, sarımsak, patates, domates, kırmızı biber, margarin, tereyağı, su, tuz, karabiber ve kıyılmış dereotu olarak güveç içine yerleştirin. Ağzını yağlı kağıt ile örtüp kapağını kapatın. 170derecede 2,5saat pişirin.
AfiyetOlsun.NET