AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Pizza
Kategori : Hamur İşleri
Mutfak : Türk
Zorluk : Normal
Süre : Normal
Tarif : 1 adet yumurta 1 çay fincanı süt 12 çorba kaşığı un 125 gr erimiş margarin 2 çorba kaşığı yoğurt 1 çay kaşığı kabartma tozu kırmızı biber kekik tuz üst malzemesi : 125 gr çerkez peyniri (ya da beyaz peynir) 1 adet sivri biber, doğranmış 1 adet domates, doğranmış 1 adet sosis, doğranmış kırmızı biber maydanoz kekik
Una yoğurt, kabartma tozu ve tuz koyup hamur yapın. Biraz yağ eritip payreks bir kabı yağlayın. Hazırladığınız hamurdan bir parça ayırıp, kalanı payrekse döşeyin. Tüm malzemeleri doğranmış halde hamurun üzerine yayın, en üste de, kalan hamuru kafes şekline sokup örtün. Fırına vermeden önce, bir çay fincanı sütle bir yumurtayı çırpıp üzerine dökün, orta hararette 25-30 dakika kadar pişirin. AFIYET OLSUN!
AfiyetOlsun.NET