|
Tarif
|
:
|
1 su bardağı haşlanmış Amerikan Pirinci
1 adet ince rendelenmiş beyaz turp
1 adet salatalık
1 limonun suyu
1 adet havuç
1 yemek kaşığı soya sosu
Yeterince tuz
Sosu için:
1 yemek kaşığı soya yağı
2 yemek kaşığı sirke
1 yemek kaşığı soya sosu
1 tatlı kaşığı toz şeker
Yeterince tuz ve karabiber
Pirinci yıkayıp suyunu süzün; az tuz katıp derin bir tencere içinde haşlayın. Sosunu hazırlamak için verilen malzemeleri de bir kasenin içinde karıştırın. Havuç, turp ve salatalığı ince şeritler halinde doğrayın. Bu karışıma haşlanmış pirinci de ilave edip servis tabağına alın. Üzerine hazırlamış olduğunuz sostan gezdirin. Dereotu ile süsleyip servis yapabilirsiniz.
|