AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Sebzeli sac kavurma
Kategori : Et Yemekleri
Mutfak : Türk
Zorluk : Kolay
Süre : Normal
Tarif : MALZEMELER : ½ kg kırmızı yağsız kuş başı et 2 baş soğan 2 diş sarmısak 1 adet havuç 1 su bardağı sıvı yağ 2 domates 1 adet patlıcan 2 adet patates
Önce soğanları yağda pembeleşinceye kadar kavurun, hemen ardından etleri de kavurun sonra sebzeleri ekleyin ve kavurma işlemi bitince 1 bardak salçalı su ilave edin yalnız salçalı suya bir çay bardağı süt ilave edilirse daha lezzetli olur. AFİYET OLSUN ! Celal Coşkun'a teşekkür ederiz.
AfiyetOlsun.NET