AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Sebze Çorbası (mısırlı)
Kategori : Çorbalar
Mutfak : Türk
Zorluk : CokKolay
Süre : Normal
Tarif : 2 orta boy havuç 2 adet kereviz 1 yemek kaşığı margarin 1 kahve fincanı pirinç 1 su bardağı dondurulmuş mısır 1 kutu çiğ krema (cream fresh)
Havuç ve kerevizler yıkanıp ayıklandıktan sonra ufak ufak doğranır. Kaynamakta olan 2 litre suya önce pirinç sonra havuç ve mısır; pişmesine yakın ince doğranmış kereviz yaprakarı atılır. Çorba ılındıktan sonra 1 kutu krema yavaş yavaş çorbaya ilave edilir. 1 taşım daha kaynatılır. Arzu edildiği kadar tuz ve karabiber ilave edilir. AFIYET OLSUN!
AfiyetOlsun.NET