AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Zeytinyağlı Pırasa
Kategori : Sebze Yemekleri
Mutfak : Türk
Zorluk : CokKolay
Süre : Normal
Tarif : 1 kg pırasa 1 çay bardağı zeytinyağ 2 adet havuç 1 çay fincanı pirinç 2 adet şeker ½ limon yeteri kadar tuz
Pırasalar yıkanıp, ayıklandıktan sonra birer parmak kalınlığında, havuçlar ise tavla zarı büyüklüğünde doğranır. Üzerine yıkanıp, ayıklanmış pirinç serpilir. Zeytinyağ ve bir bardak su ilavesi ile yarım saat pişirilir. Ilındıktan sonra üzerine yarım limon sıkılır. AFIYET OLSUN!
AfiyetOlsun.NET