AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Elma soslu dana bonfilesi
Kategori : Et Yemekleri
Mutfak : Türk
Zorluk : Normal
Süre : Normal
Tarif : 4 kişilik 1 kg bonfile 1 demet maydanoz 1 su bardağı un 1 su bardağı elma suyu 2 yemek kaşığı tereyağı karabiber tuz
Bofileleri dövüp una bulayın. Yağsız tavada alt-üst 1'er dakika gibi pişirin. Servis tabağına yerleştirin. Aynı tavaya 1 su bardağı elma suyunu ekleyin ve 5 dakika pişirin. İçine tereyağı, biber ve tuz ekleyerek kaynatın. Bu karışımı hazır olan etlerin üzerine dökün. Yanına garnitür olarak pilav veya erişte verilebilir.
AfiyetOlsun.NET