AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Poğaça
Kategori : Hamur İşleri
Mutfak : Türk
Zorluk : CokKolay
Süre : Kisa
Tarif : 1bardak süt, 1bardak sıvıyağ, 1adet yumurta, 1tatlı kaşığı mahlep, 1çay kaşığı maya, alabildiği kadar un, 1adet yumurta sarısı, 1kaşık margarin, tuz, ılık su
Mayayı ılık suyla karıştırın. Süt, yağ, mahlep, yumurta, maya, tuz ve ılık suyla hamur yapın. Üzerini kapatıp 1saat bekletin. Ardından elinizle şekillendirerek yağlanmış tepsiye dizin. Üzerlerine birer çay kaşığı margarin koyarak yumurta sarısı sürün ve 170derecede 15dk pişirin.
AfiyetOlsun.NET