AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Ötçe
Kategori : Hamur İşleri
Mutfak : Türk
Zorluk : CokKolay
Süre : Kisa
Tarif : 2bardak un, 3adet yumurta, ½ demet kıyılmış maydanoz, tuz, sıvıyağ
Bir kap içinde yumurta, un ve tuzu çırpın. İnce kıydığınız maydanozdan katıp iyice karıştırın. Bu karışımı 15dk kadar dinlendirin. Tavada sıvıyağ kızdırın üzerine kaşık kaşık alıp karışımdan parçaları kızartın. Sıcak olarak servise sunun.
AfiyetOlsun.NET