AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Balık Mücveri
Kategori : Deniz Ürünleri
Mutfak : Türk
Zorluk : Kolay
Süre : Normal
Tarif : 1kg hamsi, 3adet yumurta, 1çay bardağı sıvıyağ, 3kaşık un, 3kaşık mısır unu, 1demet maydanoz, 1tatlı kaşığı nane, yenibahar, karabiber, tuz
Hamsileri yıkayıp ayıklayınız. Derin bir kap içinde balıkları, yumurtayı, unları, maydanoz ve baharatları karıştırınız. En sona bu karışımı yağlanmış fırın tepsisine döküp kızarıncaya kadar pişiriniz. (160–170 derece)
AfiyetOlsun.NET