AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Yufkalı Tavuk
Kategori : Tavuk Yemekleri
Mutfak : Türk
Zorluk : CokKolay
Süre : Normal
Tarif : ½ tavuk, 1 adet yufka, 1,5 su bardağı pirinç, margarin
Öncelikle pilav hazırlayın ve dinlenmeye bırakınız. Tavuğu haşlayın. Yufkanın yarısı sığacak büyüklükteki bir tepsiyi yağlayınız. Yufkanın yarısı taşacak şekilde tepsiye yerleştiriniz. İçine pilav ve tavuk etinden koyunuz. Yufkanın üstünü kapatıp 180 derecede 10dk pişiriniz. Yufkanın pembeleşmesi yeterlidir. Fırından çıkartınca üzerine biraz su serpeleyin ve yumuşamasını bekleyiniz. 10dk içinde servise hazır olacaktır.
AfiyetOlsun.NET