AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Ballı Sultan Lokması
Kategori : Tatlılar
Mutfak : Türk
Zorluk : Normal
Süre : Normal
Tarif : 1adet pasta tabanı 1adet muz 1kutu krema 4adet yumurta akı ½ bardak süt 2bardak sıvıyağ 1bardak şeker 1bardak galeta unu 10kaşık bal 20adet ceviz içi
Pasta tabanlarını 2’ye ayırın, bardak yardımıyla yuvarlak parçalara kesin. Yumurta akları ile galeta ununu ayrı kaplara alın, kestiğiniz bu parçaları önce yumurta, sonra da una bulayıp kızgın yağ içinde 5saniye bekletip hemen alın. Krema ile şekeri iyice çırpın, hazır olsun. Kızaran parçaların üzerine önce bal yayın, ardından muz yerleştirin; onunda üzerine ceviz serpip en sona kremayı paylaştırın. Servise hazırdır.
AfiyetOlsun.NET