AfiyetOlsun.NET - Yemek Tarifi
Yemek Tarifi Adı : Salçalı Köfte
Kategori : Köfteler
Mutfak : Türk
Zorluk : Kolay
Süre : Normal
Tarif : 500gr kıyma 3dilim bayat ekmek 1adet yumurta 1adet soğan 2kaşık margarin 2kaşık salça 3adet sivribiber 2adet domates sıvıyağ, tuz-karabiber
Bir kap içinde kıymayı yumurta, ıslatılmış ekmek, rende soğan ve baharat ile karıştırın. Şekillendirip yağda kızartın. Ardından düz bir tencereye dizin; yanına doğradığınız sebzeleri yerleştirin. Margarini parça parça serpiştirin, salçayı da sulandırarak üzerine gezdirin. Bumları suyu çekene kadar kaynatıp servise sunun.
AfiyetOlsun.NET