Ramazan Pidesi II için Malzemeler:
1kg un
2kaşık toz şeker
2kaşık yaş maya
1fincan sıvıyağ
ılık su
tuz
Ramazan Pidesi II Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Mayayı şeker ile beraber 1bardak ılık suda eritin, 5dk beklesin. Bu arada unu eleyip ortasını açın: sıvıyağ, maya, tuz ve ılık su katarak yoğurun. Hazırladığınız hamurun üzerini bez ile örtün ve kabarana kadar bekleyin. Ardından hamurdan portakal büyüklüğünde parçalar koparın elinizle pide kadar açın. Bir bıçak ile kesik şekiller verin üzerine ılık su sürüp 200dereceli fırında pişirin.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Normal
- 2.891 gösterim
- 0 yorum
