Tekir Balığı Tavası için Malzemeler:
1kg tekir balığı
1bardak zeytinyağı
1bardak un
3adet yumurta
1,5adet limon
maydanoz
tuz
karabiber
Tekir Balığı Tavası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Balıkları temizleyip yıkayın ve suları iyice süzülünce tuz, biber serpin. Un ve yumurtaları ayrı kaplara koyup yumurtaları çırpın. Balıkları önce una ardından yumurtaya bulayın ve kızgın yağ içinde kızartın. Kızaran balıkları maydanoz ve limon dilimi ile süsleyip servis edin.
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Kisa
- 11.261 gösterim
- 0 yorum
