Istakoz Pane için Malzemeler:
1adet ıstakoz
2bardak galeta tozu
2bardak un
4-5adet yumurta
zeytinyağı
tuz
karabiber
Istakoz Pane Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Çiğ ıstakozu ortadan ikiye bölün 4cm uzunluğunda kesin; kabuklarını ayırın. Çıkan ete tuz ve biber serpin. Unu, galeta tozunu ve yumurtaları ayrı kaplara alın, ıstakoz parçalarını önce una sonra yumurtaya en sona da galeta tozuna bulayıp kızgın yağda çevirerek 3-4dk kızartın. Yanında garnitür ile servis edin.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Uzun
- 5.064 gösterim
- 0 yorum
