Koyun Pirzola için Malzemeler:
Koyun Pirzola Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Kasaba dövdürdüğünüz pirzola parçalarını zeytinyağı ve rende soğan ile harmanlayın. Baharat serperek 2saat dinlendirin, zamanı dolunca ızgara teli üzerine dizerek alevsiz kömür ateşinde ters yüz ederek pişirin.