Orman Kebabı için Malzemeler:
1kg koyun eti
3adet soğan
2adet havuç
3adet patates
½ fincan bezelye
2kaşık margarin
2kaşık sıvıyağ
3bardak su
tuz
kekik
Orman Kebabı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencerede yağları kızdırarak soğan ve etler kavurun, et suyunu salıp çeksin. (30dk) Suyunu tuzunu ayarlayıp 1saat kaynamaya bırakın. Zamanı dolunca da diğer sebzeleri ilave edin ve onlar da pişene kadar kısık ateşte kaynatmaya devam edin. Ocaktan indirmeye yakın kekik katın ve sıcak olarak servise sunun.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Uzun
- 6.784 gösterim
- 0 yorum
