Sac Kebabı için Malzemeler:
1kg koyun eti
5adet soğan
2adet domates
40gr margarin
2kaşık sıvıyağ
2bardak su
tuz
Sac Kebabı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencerede yağları kızdırın, kuşbaşı eti kavurun. Etler kızarsın yarım ay şeklinde doğranmış soğanları(2adet) katın. Soğanlarda ölünce kabuksuz doğranmış domatesi ekleyin.Domatesler suyunu çekince kalan soğanları ve tuzu ekleyin ve 5dk daha kavurarak sıcak suyu ekleyin. ocağı kısarak 1,5 saat kaynatın.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Uzun
- 10.416 gösterim
- 0 yorum
