Et suyunu hazırlayın, içine pirinç ve tuz katıp kaynatın. Pirinçler yumuşayınca ocaktan alın kıyılmış maydanoz serpip servis edin.
Tavuk suyunu hazırlayın. Rokayı yıkayıp ince ince kıyın. Soğanı doğrayın ve…
Patates ve soğanı doğrayıp hazır edin. Tencerede yağı kızdırıp soğanı kavur…
Et suyunu hazırlayın. Bir tencerede yağı kızdırıp doğradığınız soğanı kavur…
Yumurta, süt ve unu bir kapta çırpın. Tuzunu ayarlayın. Sulu bir hamur kıva…
Domatesleri rendeleyin. Yağda unu kavurun. Rendeyi katın, suyu ekleyin. Kay…
LEBENİYE ÇORBASININ YAPILIŞI Köfte malzemeleri karıştırılarak yoğurulur ve…
Margarini eritip 2 kaşık unu katın. Yakmadan, rengini karartmadan karıştırı…
Ispanakları yıkayıp doğrayın. Yağı kızdırın, soğanı kavurun ıspanağı ekleyi…
Et suyunu ısıtın. Havuç, patates, kereviz ve soğanı ufak ufak doğrayıp et …
YAPILIŞ TARİFİ : Tencereye mercimeği,küp küp doğradığınız havuçları …