Un Helvası için Malzemeler:
2bardak un
2bardak süt
2bardak su
2bardak şeker
125gr tereyağı
1fincan dolmalık fıstık
Un Helvası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Unu yağ katmadan kısık ateşte 45dk kavurun. Bu arada su, şeker ve sütü ayrı bir kapta ısıtın, şeker erisin. Bu sütü soğuk olarak kavrulmuş olan una dökün. Tereyağını ekleyin ve kısık ateşte ara ara karıştırarak pişirmeye devam edin. Sütü çeksin. Fıstıkları da ayrı bir tava içinde az yağda kavurun, pembeleşince helvanın içine karıştırın. Ocağı kapatıp dinlenmeye bırakın.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Uzun
- 11.747 gösterim
- 0 yorum
