Osmanlı Helvası için Malzemeler:
Osmanlı Helvası Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Yağı tencerede eritin un, nişasta ve pirinç ununu katıp kısık ateşte kavurun. Ayrı bir kap içinde de süt ile şekeri kaynatın. Unlu karışımın rengi sararınca ocağı kapatıp kaynattığınız sütü buraya katın ve kapağını kapatıp dinlenmeye bırakın. Üzerine ceviz serperek servise sunun.