Tulumba Tatlısı için Malzemeler:
6bardak un
6adet yumurta
2bardak zeytinyağı
5kaşık tereyağı
4bardak su
Şerbeti 3bardak su ile 6bardak şekeri kaynatın
Tulumba Tatlısı Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencere içinde suyu ısıtın ve tereyağını içine atın. Beyaz bir renk alana kadar da kaynatın. Rengi değişince ocaktan alın, soğumaya bırakın. Ilındığı vakit içine unu ve yumurtaları katın. Yoğurarak yumuşak bir hamur elde edin. Bu hamurdan ufak parçalar koparıp minik silindir şekli verin ve kızgın yağda kızartıp soğuk şerbetin içine atın. Şerbeti çeksinler.
-
- 14 Kasım 2007
- Normal
- Uzun
- 7.062 gösterim
- 0 yorum
