Tereyağlı Kuskus için Malzemeler:
500gr kuskus
60gr tereyağı
40gr margarin
12bardak su
¾ bardak tavuk suyu
tuz
Tereyağlı Kuskus Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Bir tencerede su kaynatıp tuzunu ayarlayın. Kuskusu bu su içinde 10dk haşlayın ve suyunu süzün. Soğuk sudan geçirin, suyu iyice aksın. Tencerede margarin ve tereyağını kızdırmadan eritin, tavuk suyunu ilave edip kaynatın, süzdüğünüz kuskusu bu tencereye aktarın, ocağın altını kısıp suyunu çekene kadar pişirmeye devam edin. Suyunu çekince 20dk dinlendirip servis edin.
-
- 14 Kasım 2007
- Kolay
- Normal
- 8.433 gösterim
- 0 yorum
