AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.518
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.669
Pırasa Böreği
1
36.695
Pirinçli soğan dolması
2
31.356
Çikolatalı Kurabiye
1
15.733
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Hamur İşleri Tarifleri » Su Böreği

Su Böreği

Su Böreği fotoğrafı

Su Böreği için Malzemeler:

8 su bardağı un, 5 yumurta. 1 çay kaşığı tuz, bir miktar ılık su, yarım kg peynir, yarım demet maydanoz, sıvı yağ

Su Böreği Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Un,yumurta,tuz ve ılık suyla biraz sert bir hamur yoğrulur. iyice yoğrulan hamur yarım saat kadar dinlendirilir. Sonra 9 eşit beze yapılır. Bu bezeler biraz kalın açılır. Açılan 7 yufka temiz bir yere ayrı ayrı serilir,kalan 2 yufkanın biri iyice yağlanmış büyük yuvarlak bir tepsiye serilir. Diğer yufka en son üstü için 4’e katlanıp bir kenara konur.Bu arada büyük bir tencereye su doldurulup kaynatılır ve biraz tuz atılır,bir tencereye de soğuk su doldurulur. Hafif kurumuş 7 yufkayı teker teker önce sıcak suya atılır sonra kevgirle çıkarılıp soğuk suya alınır,fazla suyu süzdürülüp tepsiye döşenir. Her yufkanın üzerine biraz yağ serpilir. 4.yufkada peynir ve ince kıyılmış maydanoz karışımı eşit bir şekilde konur. Bu şekilde işlemi bitirip en üstte ayrılan yufka haşlanmadan serilir. Ocağın üstünde eşit olarak her yeri pişirilir sonra bir tepsi yardımıyla börek çevrilir. Tepsiye biraz daha yağ konur ve aynı şekilde pişirilir. Afiyet olsun.. ingilizcedelisi.com sitesinden alıntıdır.

  • hakan
  • 01 Temmuz 2015
  • Hamur İşleri
  • Zor
  • Uzun
  • 7.270 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

PİRİNÇLİ  PEYNİRLİ TART tarifinin yemek fotoğrafı
PİRİNÇLİ PEYNİRLİ TART
02 Mart 2012

HAZIRLANIŞI Oda sıcaklığındaki margarini ve bir adet yumurta akı, tuz, yoğ…

0
Kıymalı Su Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Su Böreği
21 Kasım 2007

Unu eleyerek ortasını açın: yumurta, nişasta, su ve 1tatlı kaşığı tuz katar…

0
Kol Böreği tarifinin yemek fotoğrafı
Kol Böreği
14 Kasım 2007

Haşlanmış patatesleri doğrayın. Rendelenmiş soğanı 1kaşık yağda kavurun. Üz…

0
Strudel tarifinin yemek fotoğrafı
Strudel
14 Kasım 2007

Armudu, elmalari soyup çekirdeklerini çikartin, küçük parçlar halinde dogra…

0
Mayalı Börek tarifinin yemek fotoğrafı
Mayalı Börek
14 Kasım 2007

Maya, yoğurt, sıvı yağ, tuz, su ve şekeri kabın aldığı kadar un ile karışt…

0
Poğaça tarifinin yemek fotoğrafı
Poğaça
14 Kasım 2007

Bir kap içine 3bardak kadar un alıp ortasını açın. Bu boşluğa kabartma tozu…

0
Peynirli Gözleme tarifinin yemek fotoğrafı
Peynirli Gözleme
14 Kasım 2007

Unu eleyerek ortasını açın içine: yumurta, süt, ezilmiş peynir, kıyılmış de…

0
Kepekli Tuzlu Muffin tarifinin yemek fotoğrafı
Kepekli Tuzlu Muffin
01 Mayıs 2010

Un, kabartma tozu, tuzu ayrı bir kapta, süt yumurta ve zeytinyagını ayrı bi…

4
Kabaklı Pide tarifinin yemek fotoğrafı
Kabaklı Pide
14 Kasım 2007

Kabakları yıkayıp uçlarını kesip halka şekilde yaklaşık 1 cm kalınlığında …

0
Zeytinli ekmek tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinli ekmek
14 Kasım 2007

Derin bir tencerede yumurtaları, yoğurt, zeytinyağı, limon suyu, tuz ve nan…

6

Su Böreği tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.837.784 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 09 Mart 2021 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+