AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.951
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.935
Pırasa Böreği
1
37.042
Pirinçli soğan dolması
2
31.599
Çikolatalı Kurabiye
1
15.981
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Deniz Ürünleri Tarifleri » Levrek Topları Pilaki Tarifi

Levrek Topları Pilaki Tarifi

Levrek Topları Pilaki Tarifi fotoğrafı

Levrek Topları Pilaki Tarifi için Malzemeler:

Levrek Topları İçin; 500 gr levrek fileto 1 yemek kaşığı rendelenmiş kök zencefil 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış nane 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış kekik 1 tatlı kaşığı ince kıyılmış biberiye 1 yaprak ince kıyılmış taze defne Tuz Karabiber Pilaki Malzemeleri için; 10 tane Arpacık soğan Yarım Kabak 1 Havuç 1 Patates Yarım Kereviz 5 Siyah zeytin 5 Çeri Domates 2 yemek kaşığı zeytinyağı Yarım su bardağı balık suyu 1 yemek kaşığı domates salçası 1 yaprak taze adaçayı 1 yaprak kuru defne yaprağı Tuz

Levrek Topları Pilaki Tarifi Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Hazırlık Süresi: 25 dk. Pişirme Süresi: 25 dk. Levrek fileto bıçakla kebaplıkmış gibi kıyılır, tüm acınızı zavallı levrekten çıkartabilirsiniz. Sonra yukarıdaki levrek topları için yazılı olan malzemeler bir seferde eklenip elle yoğurulur. Ocağa küçük bir tencere konulup, içi su ile doldurulur. Levrek topları masa tenisi topu kadar büyüklüğe sahip olacak şekilde yuvarlanır ve su kaynadıktan sonra tencerede 3 dk kadar pişirilir. Sonrasında suyu süzülerek tencereden alınan levrek topları kenarda birazdan buluşacakları arkadaşlarını bekler. Bu sırada pilaki malzemeleri olan havuç, kereviz, patates ve kabak, küp şeklinde doğranır, arpacık soğanlarla birlikte levrek toplarının alındığı suya atılıp 5 dk haşlanır. Ardından geniş bir tavada pilaki malzemeleri 2 yemek kaşığı zeytinyağında sotelenir, levrek topları eklenir. Sırayla zeytin, balık suyu, domates salçası, adaçayı ve defne yaprağı da eklendikten sonra fazla sarsmadan, yıpratmadan, ezilmelerine müsaade etmeden 2 dk karıştırılıp 3 dk. Boyunca orta ateşte pişmeye bırakılır. Derin ve geniş bir tabağa alıp fotoğraftaki gibi servis edebilirsiniz. Afiyet Olsun TatDedektifi'nin tariflerinden alınmıştır.

  • Editor
  • 24 Haziran 2015
  • Deniz Ürünleri
  • Zor
  • Normal
  • 3.025 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Çiroz (Uskumru) tarifinin yemek fotoğrafı
Çiroz (Uskumru)
14 Kasım 2007

Balıkların hepsini bir kaba koyup üzerine tuz dökün ve iyice karıştırın. 12…

2
Mayonezli Levrek tarifinin yemek fotoğrafı
Mayonezli Levrek
14 Kasım 2007

Sebzeleri doğrayın, balığın dış pullarını kazıyın, içini temizleyin. Kullan…

0
Palamut Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Palamut Köftesi
14 Kasım 2007

Balığın içini temizleyip, bol suda yıkayın. Kılçıklarından kolayca ayrılaca…

0
Mercan Pikatası tarifinin yemek fotoğrafı
Mercan Pikatası
14 Kasım 2007

Öncelikle ıspanağı haşlayıp fazla suyunu iyice süzün ve ince kıyın. 100gr m…

0
Balık Mücveri tarifinin yemek fotoğrafı
Balık Mücveri
14 Kasım 2007

Hamsileri yıkayıp ayıklayınız. Derin bir kap içinde balıkları, yumurtayı, …

0
Mayonezli Levrek tarifinin yemek fotoğrafı
Mayonezli Levrek
14 Kasım 2007

Balıkları temizleyip yıkayın ve tuzlu su içinde haşlayın. Balıklar yumuşayı…

0
Tekir Balığı Tavası tarifinin yemek fotoğrafı
Tekir Balığı Tavası
14 Kasım 2007

Balıkları temizleyip yıkayın ve suları iyice süzülünce tuz, biber serpin. U…

0
Hamsili patates dolma tarifinin yemek fotoğrafı
Hamsili patates dolma
14 Kasım 2007

Hamsileri iyice temizleyin. Kılçıklarını çıkartın. Patatesleri soyun içleri…

0
Sardalya Izgara tarifinin yemek fotoğrafı
Sardalya Izgara
14 Kasım 2007

Balıkları ayıklayıp yıkayın. Yağa bulayıp tuzunu serpin ve ızgarada çift ta…

0
İç Midyeli Makarna tarifinin yemek fotoğrafı
İç Midyeli Makarna
27 Ocak 2009

Makarnayı usulüne göre haşlayın. Soğanı sarımsağı ince ince doğrayın, zeyti…

0

Levrek Topları Pilaki Tarifi tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.959.828 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 12 Nisan 2021 Pazartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+