Kolay Pilav için Malzemeler:
Kolay Pilav Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Geniş tabanlı bir tencereye tere yağını ve sıvı yağı koyun. Tencereyi ocağa koyun ve ocağın altını orta-kısık arası ateşte kalacak şekilde açın. Tereyağı eriyince pirinci tencereye dökün, ve 2 dakika kadar yağ ile karıştırarak kavurun. Suyu tencereye dökün, sonrasında tuzu da dökerek pirinçler tencere dibine eşit olarak dağılana kadar karıştırın, (dökülen su tenceredeki pirinçlerin biraz üzerine çıkmalıdır) Tencerenin kapağını kapatın ve 12 dakika kadar orta-kısık arası ateşte pişirin. 12 dakika sonra ocağın altını kapatın, tencere kapaığını açıp kağıt havlu yerleştirip tekrar kapatın. (kağıt havlu kapakta oluşan buharın geri akmasını engelleyecektir) 10 dk kadar demlenmesini bekleyin ve sonrasında servis edin.. Afiyet Olsun ---- Hazırlık 10 dk. Pişirme süresi 25dk ----
-
- 22 Haziran 2015
- Kolay
- Normal
- 1.887 gösterim
- 0 yorum
