.jpg)
zeytinyağlı yaprak sarma için Malzemeler:
1 adet soğan
1 adet yeşil biber
1 adet domates
1su bardağı pirinç
Maydanoz
Kuru nane
Tuz
Toz biber
Asma yaprağı
zeytinyağlı yaprak sarma Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz. Ardından yeşil biberleri ekliyoruz. Domates, tuz, biber, nane ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Yıkadığımız pirinçleri de ekleyip 1 su bardağı sıcak su koyup pişiriyoruz. Suyunu çekince altını kapatalım ve doğrayıp hazırladığımız maydanozları da ilave edelim. Sıra geldi yapraklara :) Tencerede suyumuzu kaynatıp yıkadığımız yaprakları haşlıyoruz. Sarıp düdüklü tencereye diziyoruz. Suyunu ve salçasını da koyup 10 dk pişiriyoruz. İsteğe göre limon da sıkılabilirsiniz pişerken.
-
- 29 Haziran 2014
- Normal
- Normal
- 13.288 gösterim
- 0 yorum
