KARAÇAY USULÜ YUMURTA YEMEĞİ için Malzemeler:
1 KİLO KURU SOĞAN
1 SU BARDAĞI ZEYTİNYAĞI
TUZ.
KİMYON
PUL BİBER
6 ADET YUMURTA
KARAÇAY USULÜ YUMURTA YEMEĞİ Yemek Tarifi Hazırlanışı:
KARNIYARIK TENCERESİNDE VEYA TAVADA SOĞANLARI DOĞRAYIN.ZEYTİNYAĞINI VE TUZU İLAVE EDEREK.KAVURUN.KAVRULAN SOĞANLARIN ORTALARINI ÖBEK ÖBEK AÇARAK YUMURTALARI KIRIN.KIRILAN YUMURTALARIN ÜZERİNE KİMYON VE PUL BİBERİ SERPİN. KAPAĞI KAPATIN.YUMURTALARIN BEYAZLARI PİŞİNCE SERVİS YAPIN. AFİYET OLSUN SABİHA ZEHRA KARAÇAY
-
- 14 Şubat 2012
- CokKolay
- Kisa
- 3.357 gösterim
- 3 yorum
1 bardak zeytinyağı her zaman farkında olmadan yemeklere dökülür.ayrıca soğan yağı kabul eder. yumumurtada olunca takdir edersiniz ki ancak yeter.en güzel yağdır zeytinyağı. kalori olarakta korkmayın herzaman yapacağınız bir yemek değildir. siz kendi miktarınızı kendiniz belirlersiniz.kavrulurken soğanlar zaten karamelize oluyor. ilginize teşekkür eder. eleştirilerinizi bekliyorum .esen kalın
ayrıca el insaf, 1 bardak zeytinyağ kalori bombası..
Soğanlar karamelize edilerek daha lezzetli bir tat elde ediyorsunuz.