SOYA KIYMALI YEŞİL MERCİMEK için Malzemeler:
SOYA KIYMALI YEŞİL MERCİMEK Yemek Tarifi Hazırlanışı:
yeşil mercimek haşlanır ve süzülür.. soğan doğranır ve yağda kavrulur.. diğer yandan soya kıymasının üstüne 1 su bardağı sıcak su dökülür ve 10 dk bekletilir.. soğan kavrulunca üzerine mercimek, soya kıyması, bulgur, salçalar, ve baharatlar eklenir ve üzerine sıcak su dökülür.. düdüklü tencerede 35 dk pişirilir.. Afiyet olsun..