AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
148.893
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.260
Pırasa Böreği
1
36.104
Pirinçli soğan dolması
2
30.949
Çikolatalı Kurabiye
1
15.341
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Tavuk Yemekleri Tarifleri » Özel Fransız Tavuğu

Özel Fransız Tavuğu

Özel Fransız Tavuğu fotoğrafı

Özel Fransız Tavuğu için Malzemeler:

2 kg'lık 1 tavuk (temizlenip, 4 parçaya bölünmüş) 1 tatlı kaşığı tuz 1 çay kaşığı karabiber 120 gr tereyağı 2 orta boy soğan (ince doğranmış) 1 diş sarımsak (dövülmüş) 1 su bardağı tavuk suyu 1 y.kaşığı mısır nişastası (3 y.kaşığı suda eritilmiş) 1/2 kg domates (kabuklan soyulup, dilimlenmiş

Özel Fransız Tavuğu Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Tavuk parçalarını tuz ve biberle ovup, bir kenara bırakınız. Bir güveçte, tereyağı orta ateşte eritiniz. Yağ kızınca tavuk parçalarını ekleyip, sık sık karıştırarak 8-10 dakika, her yanları iyice kızarana kadar pişiriniz. Ateşi kısıp, soğan ve sarımsağı ekleyiniz. Güvecin üstünü kapatıp 20-25 dakika, tavuklar yumuşayıncaya kadar ağır ateşte pişiriniz. Maşayla, tavuk parçalarını ısıtılmış bir servis tabağma çıkarıp, sosu hazırlayana kadar sıcak kalmalarını sağlayınız. Tavuk suyunu güvece koyup, harlı ateşte kaynatınız. Kaynayınca sosu arasıra karıştırarak 3 dakika, biraz çekene kadar kaynatmaya devam ediniz. Güveci ateşten alıp, sosu ince süzgeçten büyük bir tencereye süzünüz. Soğan ve sarımsağı tahta kaşığın sırtı ile bastırarak süzgeçten geçirip, süzgeçte kalan posayı atınız. Tencereyi yüksek ateşe koyup, sosu kaynatınız. kısık ateşte mısır nişastasını ekleyip 2 dakika karıştırınız, sos koyulaşıncaya kadar pişiriniz. Patatesi ekleyip, arasıra karıştırarak 3 dakika, iyice ısınıncaya kadar pişiriniz. Tencereyi ateşten alıp, sosu servis tabağındaki tavuk parçalarının üstüne dökerek servis ediniz. Afiyet Olsun...

  • SEVİM
  • 30 Ekim 2011
  • Tavuk Yemekleri
  • Kolay
  • Normal
  • 14.058 gösterim
  • Fransız Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Sebzeli Tavuklu Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Sebzeli Tavuklu Pilav
14 Kasım 2007

Pirinci yıkayıp limonlu suda ıslatın. Tavuk etlerini haşlayın. Pilavı tavuk…

1
Galetalı Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Galetalı Tavuk
14 Kasım 2007

Tavuğu öncelikle haşlayın, soğuyunca şeklini fazla bozmadan kemiklerinden a…

0
Konyaklı Tavuk Güveç tarifinin yemek fotoğrafı
Konyaklı Tavuk Güveç
14 Kasım 2007

Tavuğu yıkayıp parçalara ayırın, 3kaşık yağda kızartın. Kaymağı kaşıkla bir…

0
Piliç sote andaluz tarifinin yemek fotoğrafı
Piliç sote andaluz
14 Kasım 2007

Pilici 8 parçaya bölün, dibi düz bir tencereye sıvı yağı koyup kızdırın pil…

0
Tavuklu Buğu Kebap tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuklu Buğu Kebap
14 Kasım 2007

Patlıcanları alacalı soyup doğrayın, tuzlu suda bekletin. Sebzeleri ve tavu…

0
Piliç Sarma tarifinin yemek fotoğrafı
Piliç Sarma
14 Kasım 2007

Piliç göğsünü ortadan ikiye bölüp, her parçayı bir naylon folyo arasına ye…

0
Kanat Kebabı(Antep) tarifinin yemek fotoğrafı
Kanat Kebabı(Antep)
07 Aralık 2007

Kanatları yıkayın ve sütün içinde 1gün bekletin. Ertesi güne baharata bulay…

0
Hindi Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Hindi Dolması
14 Kasım 2007

Hindiyi yıkayıp temizleyin, tuz serpin.(hindi eti 3gün dinlenmiş olmalı) bi…

0
Izgara Tavuk tarifinin yemek fotoğrafı
Izgara Tavuk
14 Kasım 2007

Soya sosu, ketçap, 2kaşık sıvıyağ, tuz ve baharattan karışım hazırlayın. Bu…

0
Güveçte Sebzeli Piliç tarifinin yemek fotoğrafı
Güveçte Sebzeli Piliç
14 Kasım 2007

Tavuğu büyük parçalara ayırın. Biberi, soğanı ve diğer sebzeleri bir güveç …

4

Özel Fransız Tavuğu tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.652.573 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 15 Ocak 2021 Cuma
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+