AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
149.399
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.598
Pırasa Böreği
1
36.595
Pirinçli soğan dolması
2
31.285
Çikolatalı Kurabiye
1
15.672
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Köfteler Tarifleri » Bello

Bello

Bello fotoğrafı

Bello için Malzemeler:

1 kâse ince bulgur 1 kâse kırmızı mercimek 3 adet taze soğan 1 adet orta boy kuru soğan

Bello Yemek Tarifi Hazırlanışı:

1 kâse kırmızı mercimeğin üzerini iki parmak geçecek kadar su ve 1 tatlı kaşığı tuz eklenerek pişmeye bırakılır. Ocak ateşinin orta olması gerekir. Mercimeğin pişme süreci ortalama 20 dakikadır. 1 kâse ince bulgur bellonun yoğrulacağı tepsiye konularak üzerine pişmiş olan mercimek dökülerek yumuşatılır. Bulgur ile mercimek kaşık yardımıyla özleşene kadar karıştırılır. 5–10 dk dinlendirilir. Küçük bir tavaya yarım çay bardağı zeytinyağı konularak orta ocak ateşte kızdırılır. Yağın içerisine bir adet kuru soğan doğranarak kavrulur. 1 yemek kaşığı domates ve 1 yemek kaşığı biber salçası kavrulan soğanlara eklenir. Yumuşayan kırmızı mercimekli bulgur yoğrularak soğan ve salça karışımı üzerine eklenir. Yoğurma işlemi devam ederken 2 tatlı kaşığı kişniş eklenerek yeniden yoğrulur. Yarım tatlı kaşığı tuz, ince doğranmış 3 adet taze yeşil soğan ve yarım demet ince doğranmış maydanoz eklenerek tekrar yoğrulur. Yoğururken ara ara avuç içleri ıslatılır. Harcımızdan avuç içi büyüklüğünde parçalar koparılır ve el yardımıyla şekle sokulur. Servise hazırlanır.

  • mehtap
  • 07 Temmuz 2011
  • Köfteler
  • Normal
  • Normal
  • 13.090 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 2 yorum
5.0 2

Alakalı Tarifer

Tavuk Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Tavuk Köftesi
14 Kasım 2007

Tavuğun derisini soyup sinirlerini kemiklerini ayırın, 5–6 kez et makinesin…

0
Tencere Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Tencere Köftesi
14 Kasım 2007

Kıyma, ekmek içi, rende soğan ve rende sarımsak ile isteğe bağlı tuz ve bah…

2
Pirinçli soya fasülyesi burger tarifinin yemek fotoğrafı
Pirinçli soya fasülyesi burger
14 Kasım 2007

Küçük bir tavada yağı hafif ateşte kızdırılır. İçine soğan, yeşil biber ve …

0
Kaynamış Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Kaynamış Köfte
14 Kasım 2007

Kıymayı bir kaba alın, rende soğan, kıyılmış maydanoz ve az haşladığınız pi…

0
Patates Püreli İçli Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Patates Püreli İçli Köfte
14 Kasım 2007

Patatesleri rendeleyip un ve yumurta ile birlikte yoğurup bir hamur elde ed…

0
İçli Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
İçli Köfte
14 Kasım 2007

Soğanları tereyağında pembeleşinceye dek kavun, üzerine iri çekilmiş kıymay…

13
Salçalı Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Salçalı Köfte
14 Kasım 2007

Soğanı rendeleyin, ekmeği ıslatıp sıkın. İki kere çekimleş kıymayı bir kapt…

0
Kereviz Köftesi tarifinin yemek fotoğrafı
Kereviz Köftesi
14 Kasım 2007

Kerevizlerin kabuklarını soyup limonlu suda; patatesleri de ayrı bir kapta …

0
Mercimek Köfte Kızartması tarifinin yemek fotoğrafı
Mercimek Köfte Kızartması
21 Ocak 2009

Mercimeği yıkayın, soğanı incecik kıyın; bunları 3bardak su ile birlikte uf…

0
Tekirdağ Köfte tarifinin yemek fotoğrafı
Tekirdağ Köfte
14 Kasım 2007

Kıymayı bir kap içine alın; içine rendelenmiş soğan, yumurta ve baharat kat…

1

Bello tarifi için yapılan yorumlar - 2:

  • Rojda17 Mayıs 2014

    cok begendim en kisa zamanda yapacagim tesekkurler

  • rabia08 Temmuz 2011

    mercimek köftesine çok benziyor ve harika görünüyo ellerinize sağlık:)

4.836 Tarif Sayısı
77.813.112 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 28 Şubat 2021 Pazar
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+