AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
148.974
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.321
Pırasa Böreği
1
36.175
Pirinçli soğan dolması
2
31.013
Çikolatalı Kurabiye
1
15.397
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Dolmalar Tarifleri » Kıymalı Enginar Dolması

Kıymalı Enginar Dolması

Kıymalı Enginar Dolması fotoğrafı

Kıymalı Enginar Dolması için Malzemeler:

•6 adet enginar •1 çaybardağı pirinç •250-300 gr kıyma •1 orta boy soğan •1 domates •Domates salçası •Tuz ,karabiber kimyon

Kıymalı Enginar Dolması Yemek Tarifi Hazırlanışı:

•Enginarlar yıkanır ve limon ile ovularak tencereye dizilir. •Soğan ince yemeklik doğranır, Kıyma ,pirinç , baharatlar ve tuz ilave edilir yarım çaybardağı Ilık su ilave edilerek iç harç yoğrulur. Tenceredeki enginarların üzerine yerleştirilir. •Domates rendelenir ve içine az salça ve ılık su ilave edilerek hazırlana karışım dolmaların üzerinde gezdirilir. Sıçak su ilave edilerek kaynayıncaya kadar hızlı sonra kısık ateşte pişirilir. Pişince hafif bir zeytinyağ gezdirilerek. 1o dakika dinlendirildikten sonra servis yapılır.

  • Umudi
  • 12 Mart 2011
  • Dolmalar
  • CokKolay
  • Kisa
  • 10.190 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 2 yorum
5.0 2

Alakalı Tarifer

zeytinyağlı yaprak sarma tarifinin yemek fotoğrafı
zeytinyağlı yaprak sarma
29 Haziran 2014

Soğanları yemeklik doğrayıp sıvı yağda kavuruyoruz. Ardından yeşil biberler…

0
Kıymalı Enginar Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Kıymalı Enginar Dolması
12 Mart 2011

•Enginarlar yıkanır ve limon ile ovularak tencereye dizilir. •Soğan ince y…

2
Domates Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Domates Dolması
12 Mart 2009

Bir kapta kıyma, ince kıyılmış soğan ve yağ ateşte karıştırarak kavrulur. S…

1
Domates-Patates Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Domates-Patates Dolması
10 Kasım 2010

İçini hazırlayalım: Soğanları ince ince kıyıyoruz.Pirinci yıkayıp süzdükte…

0
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI tarifinin yemek fotoğrafı
ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI
06 Kasım 2010

5 tane soğanı ince ince doğrayın, zeytinyağında pembeleşinceye kadar az tuz…

2
Zeytinyağlı Dolma Harcı tarifinin yemek fotoğrafı
Zeytinyağlı Dolma Harcı
23 Mart 2009

Pirinci ayıklayıp tuzlu ılık suda bekletin. Soğanı kıyın, kızdırdığınız zey…

0
Pırasa Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Pırasa Dolması
14 Kasım 2007

Pırasaların saplarını ortadan yarın, haşlayın. Suyunu süzdükten sonra sapla…

0
Etli Kabak Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Etli Kabak Dolması
14 Kasım 2007

Kabakları kazıyıp içlerini çıkarın, pirinci yıkayın. Bir kapta 1kaşık yağı …

0
Kabak Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Kabak Dolması
14 Kasım 2007

Kabakları soyduktan sonra için oyun ve bir kabın içine patates hariç kalan …

5
Soya kıymalı pazı dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Soya kıymalı pazı dolması
14 Kasım 2007

Geniş bir kap içinde soğan, soya kıyması, pirinç, ince kıyılmış dereotu ile…

0

Kıymalı Enginar Dolması tarifi için yapılan yorumlar - 2:

  • Umudi30 Ekim 2011

    Herkesin fikrine saygımız sonsuz. Ama unutmamalıki damak tadı kişiye özeldir. Bu yüzden mutfakta kesin cümleler kullamamayı tercih ederim.

  • Selma27 Mart 2011

    Hiç bir şekilde zeytinyağlı ve etli dolmalarda, mantılarda kimyon konulmaz. Bu yemeklerin tadını bozuyor. Etli dolmayı maydonoz, domates salçası tatlandırır.Zeytinyağlı dolmayı dereotu tatlandırır,dolmada ki diğer malzemeler eksitilmemeli.

4.836 Tarif Sayısı
77.676.426 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 23 Ocak 2021 Cumartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+