Kıymalı Poğaça için Malzemeler:
50 gr margarin
1 su bardağı su
1 su bardak ayçiçek yağ
1 çay kaşığı tuz
İç malzemesi :
kıyma
maydanoz
Kıymalı Poğaça Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Iç malzemesi haricindeki malzemeyi, bir kap içinde eritip, elinizin dayanacağı kadar soğuttuktan sonra, içine un ilave edip, kulak memesi sertliğinde, ele yapışmayacak kıvamda bir hamur elde edin. Küçük parçalara ayrıp, her bir parçayı avucunuzun içinde yassıltın, hazırladığınız kıymalı içten koyup kapatın, tepsiye dizin. Üstlerine yumurta sarısı sürün,(arzu ederseniz üzerine kaşar rendesi de serpebilirsiniz) ve pişirin. AFIYET OLSUN!
-
- 14 Kasım 2007
- CokKolay
- Normal
- 46.806 gösterim
- 5 yorum
hepsi sıvı olan bir hamur tarifinden nasıl hamur elde edecez anlamadım un yazıyo da ben mi göremiyorum yapmayın ya yemek tarifi sitesine bakıyoruz diye kek mi olduk şimdi de tövbeler olsun
Ne kadar Un koyulacak ? :)))
Acaba harcı biraz kavurmak hoş olabilirmi? Çiğden pişebiliyormu?
bu tarifte acaba maya yada kabartma tozu unutulmus olabilirmi???Tesekkurler
Cok kolay ve lezzetli bir tarif. Hamuru biraz yagli and pistikten sonra citir citir cok hos. Denemenizi tavsiye ederim. Ayrica tuz bir cay kasigindan biraz daha fazla konulabilir.