Mantar Sote için Malzemeler:
2 adet Soğan
1 adet Havuc
400 gr mantar
2 adet biber
3 adet domates
Tuz, karabiber
Mantar Sote Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Tencerede yağı kızdırıp 2 adet dogranmıs sogani yagda kavurun. İki adet dogranmıs biberi kavurup, bir adet ince dogramış (jülyen) havucu ve 400gr dogranmış mantar ekleyip karıştırıyoruz 10 dk pişirdikten sonra kabukları soyulup dogranmıs 3 adet domatesi ilave edip karıştırın tuzunu ve karabiber ilave ederek suyunu çekene kadar pişirin. Afiyet Olsun...
-
- 24 Ocak 2011
- Kolay
- Kisa
- 50.583 gösterim
- 1 yorum
Sote işleri biraz uzmanlık gerektiriyor Sevim hanım.Sizin kadar maharatlı değilim en azından tariflerinizi biraz daha detaylı anlatabilirsiniz.