1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri

Merhaba ,Giriş yapın veya kayıt olun
Pancar Mezesi
Bookmark and Share
Gönderen : Ayça
Kategori : Mezeler - Ordövrler
Mutfak : Türk
Süre : Kisa
Zorluk : CokKolay
Göserim Adedi : 2,505


Diğer Resimler

Malzemeler
2 adet pancar
2 diş sarımsak
2 su bardağı yoğurt
tuz
SÜSLEMEK İÇİN:
dere otu
maydanoz
havuç
SOS İÇİN:
zeytinyağı
tereyağı
pul biber
Tarif
(((kuru köfte ve ya etli yemeklerin yanında patates püresi yerine kullanabileceğiniz güzel bir alternatiftir.)))

Pancarları soyup bir tencerede haşlayalım.
Haşlandıktan sonra soğuması için soğuk sudan geçirelim.
Servis tabağına haşlanan pancarları rendeleyelim.
Üzeri için, sarımsakları tuzda dövüp sarımsaklı yoğurt elde edelim.
Yoğurdu göz zevkimize göre pancarların üzerine gezdirelim.
Sosu için, yağları bir tavaya koyup iyice kızdıralım.Yağların rengi dönünce ve kokusu çıkınca ateşten alıp içine pul biber atalım.Bu sosuda yoğurdun üzerine aşırıya kaçmamak üzere, göz zevkimize göre dökelim.
Süslemek için verilen malzemelerle mezemizi süsleyelim ve servis edelim.


Kullanıcı Resimleri (Yeni Ekle)


Görüş Ekle


Görüş eklemek için lütfen giriş yapınız

Tarif Arama
Aranacak Kelimeler
Kategori

Zorluk Derecesi

Pişirme Süresi


Kategoriler
Mutfak
Alfabetik




Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 21/05/2012