AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
148.991
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.334
Pırasa Böreği
1
36.190
Pirinçli soğan dolması
2
31.025
Çikolatalı Kurabiye
1
15.409
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Av Etleri Tarifleri » HİNDİ DOLMASI

HİNDİ DOLMASI

HİNDİ DOLMASI fotoğrafı

HİNDİ DOLMASI için Malzemeler:

Hindi için: - 1 adet bütün hindi - 1 adet soğan - 2-3 diş sarmısak - kekik, fesleğen, kırmızı toz biber, karabiber İç pilavı için: - 1.5 su bardağı pirinç - 1 adet orta boy kuru soğan - Yarım paket tereyağ - 1 yemek kaşığı çam fıstığı - 2 yemek kaşığı kuş üzümü - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı tarçın - 1 tatlı kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz

HİNDİ DOLMASI Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kuru soğanı ve sarmısakları bir kaba rendeyin. İçerisine baharatları ekleyip, iyice temizlediginiz, tütsülediginiz hindiye sürün. İyice yedirin ve iki saat bekletin. Diğer yandan, iç pilavı hazırlayın. Yarım paket tereyağ içinde ince doğranmış bir adet soğanı kavurun. Çam fıstıklarını ilave edin ve kavurmaya devam edin. Daha sonra pirinci ilave edin ve 10 dakika kadar kavurun. Üzerine bir çay kaşığı karabiber, tarçın, kuş üzümü, tuz, bir tatlı kaşığı toz şekeri ilave edin. Biraz daha kavurup üzerine 1.5 bardak sıcak su ekleyin. 20 dakika kadar kaynatın ve pilavi demlenmeye bırakın. Hindinin içersine demlenen iç pilavi doldurun ve hindiyi dikin. Tepsinin yarısına kadar su koyup fırına verin ve 4 saat kadar fırında pişirin. Arada sırada suyundan üzerine gezdirin ki hindi kurumasın. Ayrıca hindiyi fırına vermeden önce üzerine yoğurt sürerseniz daha iyi kızarmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca Hindi kızardıktan sonra içinin de iyi pişmasi için üzerini folyo ile kaplayıp bir süre daha fırında tutabilirsiniz. Böylece hindiniz yanmayacaktır.

  • özge
  • 27 Aralık 2010
  • Av Etleri
  • Normal
  • Normal
  • 13.425 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Tencerede Domatesli Ördek tarifinin yemek fotoğrafı
Tencerede Domatesli Ördek
14 Kasım 2007

Ördekleri temizleyip içlerine birer demet maydanoz doldurun. Bunları yağda …

0
hindi döerden bezelye yemeği tarifinin yemek fotoğrafı
hindi döerden bezelye yemeği
20 Mart 2011

soğanı biberi havucu 3 kaşık yağı ateşe koyup kavurun sonra salçaları koyu…

0
Fırında Ördek tarifinin yemek fotoğrafı
Fırında Ördek
14 Kasım 2007

Ördekleri temizleyip içlerine birer demet maydanoz doldurun. Tuz serpin. Bu…

0
Üzümlü Bıldırcın tarifinin yemek fotoğrafı
Üzümlü Bıldırcın
14 Kasım 2007

Bıldırcınları yıkayıp kurulayınız. Çukur bir tencerede kızartınız. Kızarınc…

0
Bıldırcın Kağıtta tarifinin yemek fotoğrafı
Bıldırcın Kağıtta
14 Kasım 2007

Mantarı birkaç su yıkayın ve bir kaba çıkarın, piyaz doğrayın. Bıldırcınlar…

3
Izgara Bıldırcın tarifinin yemek fotoğrafı
Izgara Bıldırcın
14 Kasım 2007

Bıldırcının içini dışını temizledikten sonra ortadan ayırın, hafif ezin ve …

0
Şişte Bıldırcın tarifinin yemek fotoğrafı
Şişte Bıldırcın
14 Kasım 2007

Francala dilimlerinin kabuklarını soyun, bıldırcınların üzerinde kalan tüyl…

0
Bıldırcınlı Pilav tarifinin yemek fotoğrafı
Bıldırcınlı Pilav
02 Mart 2009

Bıldırcınları temizleyin bir kapta çok az yağ ile kavurun; içine doğradığın…

1
Çulluk Kızartması tarifinin yemek fotoğrafı
Çulluk Kızartması
06 Mart 2009

Sebzeleri doğrayıp hazır edin. Kuşu temizleyin ve parçalara ayırın. Yağı te…

0
Turşulu Ördek tarifinin yemek fotoğrafı
Turşulu Ördek
14 Kasım 2007

Önceden hazladığınız iç pilavı ördeğin içine doldurulup dikin.Derince bir …

2

HİNDİ DOLMASI tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.681.316 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 25 Ocak 2021 Pazartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+