AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
148.979
Beşamel Soslu Ispanak
1
98.326
Pırasa Böreği
1
36.182
Pirinçli soğan dolması
2
31.017
Çikolatalı Kurabiye
1
15.402
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Av Etleri Tarifleri » HİNDİ DOLMASI

HİNDİ DOLMASI

HİNDİ DOLMASI fotoğrafı

HİNDİ DOLMASI için Malzemeler:

Hindi için: - 1 adet bütün hindi - 1 adet soğan - 2-3 diş sarmısak - kekik, fesleğen, kırmızı toz biber, karabiber İç pilavı için: - 1.5 su bardağı pirinç - 1 adet orta boy kuru soğan - Yarım paket tereyağ - 1 yemek kaşığı çam fıstığı - 2 yemek kaşığı kuş üzümü - 1 çay kaşığı karabiber - 1 çay kaşığı tarçın - 1 tatlı kaşığı şeker - 1 tatlı kaşığı tuz

HİNDİ DOLMASI Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Kuru soğanı ve sarmısakları bir kaba rendeyin. İçerisine baharatları ekleyip, iyice temizlediginiz, tütsülediginiz hindiye sürün. İyice yedirin ve iki saat bekletin. Diğer yandan, iç pilavı hazırlayın. Yarım paket tereyağ içinde ince doğranmış bir adet soğanı kavurun. Çam fıstıklarını ilave edin ve kavurmaya devam edin. Daha sonra pirinci ilave edin ve 10 dakika kadar kavurun. Üzerine bir çay kaşığı karabiber, tarçın, kuş üzümü, tuz, bir tatlı kaşığı toz şekeri ilave edin. Biraz daha kavurup üzerine 1.5 bardak sıcak su ekleyin. 20 dakika kadar kaynatın ve pilavi demlenmeye bırakın. Hindinin içersine demlenen iç pilavi doldurun ve hindiyi dikin. Tepsinin yarısına kadar su koyup fırına verin ve 4 saat kadar fırında pişirin. Arada sırada suyundan üzerine gezdirin ki hindi kurumasın. Ayrıca hindiyi fırına vermeden önce üzerine yoğurt sürerseniz daha iyi kızarmasını sağlayabilirsiniz. Ayrıca Hindi kızardıktan sonra içinin de iyi pişmasi için üzerini folyo ile kaplayıp bir süre daha fırında tutabilirsiniz. Böylece hindiniz yanmayacaktır.

  • özge
  • 27 Aralık 2010
  • Av Etleri
  • Normal
  • Normal
  • 13.423 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 0 yorum
3.0 1

Alakalı Tarifer

Izgara Bıldırcın tarifinin yemek fotoğrafı
Izgara Bıldırcın
14 Kasım 2007

Bıldırcının içini dışını temizledikten sonra ortadan ayırın, hafif ezin ve …

0
Tarhanalı Sucuklu Buğday Aşı tarifinin yemek fotoğrafı
Tarhanalı Sucuklu Buğday Aşı
26 Haziran 2015

Hazırlık Süresi: 5 dk. Pişirme Süresi: 30 dk. 1 su bardağı buğdayı ve …

0
Tavşan Kebabı tarifinin yemek fotoğrafı
Tavşan Kebabı
14 Kasım 2007

Tavşan etini temizleyin ve parçalara ayırın, sebzeleri doğrayın sarımsağı k…

0
Güveçte bıldırcın tarifinin yemek fotoğrafı
Güveçte bıldırcın
14 Kasım 2007

Güvecin içini tereyağı ile iyice yağlayın daha sonra soğanları ve sarımsakl…

1
Üzümlü Bıldırcın tarifinin yemek fotoğrafı
Üzümlü Bıldırcın
14 Kasım 2007

Bıldırcınları yıkayıp kurulayınız. Çukur bir tencerede kızartınız. Kızarınc…

0
Çulluk Kızartması tarifinin yemek fotoğrafı
Çulluk Kızartması
06 Mart 2009

Sebzeleri doğrayıp hazır edin. Kuşu temizleyin ve parçalara ayırın. Yağı te…

0
Pilavlı Bıldırcın tarifinin yemek fotoğrafı
Pilavlı Bıldırcın
14 Kasım 2007

Bıldırcınları sırtından boydan boya yarıp göğsüne bastırarak yassı hale get…

0
kisir tarifinin yemek fotoğrafı
kisir
19 Mart 2013

ilk once bir kaba 500g ince bulguru bosaltin ve suyu da ekleyin. 30 dakkik…

1
Domatesli Soslu Bıldırcın tarifinin yemek fotoğrafı
Domatesli Soslu Bıldırcın
14 Kasım 2007

İyice temizlenmiş(içi-dışı) bıldırcınları ıslak bir bez ile silin. Domatesl…

0
Portakallı Ördek tarifinin yemek fotoğrafı
Portakallı Ördek
14 Kasım 2007

Margarini bir tencereye koyup kızdırın. İçine temizlenmiş, tütsülenmiş, aya…

5

HİNDİ DOLMASI tarifi için yapılan yorumlar - 0:

4.836 Tarif Sayısı
77.678.670 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.706 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 23 Ocak 2021 Cumartesi
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+