Givissid

Margarini eritin ve kıydığınız soğanı kavurun, soğanlar ölünce kıymayı ilav…

Unu; yumurta, zeytinyağı, tuz ve ılık suyla karıştırarak hamur yapın, bezel…

Bir su bardağının içine yaş maya koyun. Üzerine ılık su, çok az zeytinyağı …

Yağı eritip soğuttuktan sonra yumurta ve elenmiş un ile yoğurun. Kıvama gel…

Yapılışı: Makarnaları ikiye bölün, derin bir tencerede bol suda çok yumuşm…

Fırın tepsisini yağlayınız. Soğanları rendeleyiniz. Buna çiğ kıymayı, tuz v…

Küçük bir tencereye küp şeklinde doğradığınız domatesleri, zeytinyağı, sar…

Bir çay bardağı suyu sıvı yağ ile karıştırın. Yrısını yufkaların arasına ka…

Patatesi püre yapın. İçine yumurta, süt, peynir ve margarin eritip katın. H…

unun ortasına yarım bardak sütile yaş mayayı iyice ezin. Biraz un koyarak k…