EVDE YOĞURT YAPIMI için Malzemeler:
EVDE YOĞURT YAPIMI Yemek Tarifi Hazırlanışı:
1 litre sütü kaynatın ve soğumaya bırakın. Süt parmağınızı yakmayacak sıcaklığa ulaştığında 1 kepçe süt alın ve 2 yemek kaşığı yoğurt ile çırpın. Bu karışımı süte ekleyin ve hafifçe karıştırın. Sonra tencerenin kapağını kapatın. Tencerenin her tarafını havlu, battaniye gibi kalın örtülerle sıkıca sarın. Evin en sıcak köşesinde yaklaşık 8 saat bekletin. Sonra örtüleri açın ve yoğurdu buzdolabına kaldırın. 24 saat buzdolabında bekletin. Yoğurdunuz hazır, afiyet olsun!