TUZLU KURABİYE için Malzemeler:
TUZLU KURABİYE Yemek Tarifi Hazırlanışı:
Unun ortası açılarak yumuşatılmış yağ,hafifçe çırpılmış yumurta akları konur.Sonra tuz,konyak,süt ilave edilir.Hepsi hamur haline getirilir.3 mm kalınlığında açılır,su bardağı ile kesilir.Tepsiye dizilir.Üzerine yumurta sarısı sürülür.Üzerini çatalla delip fırında pişirilir. AFİYET OLSUN
Kabartma Tozu eksik