AfiyetOlsun.NET
| 1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi
  • Giriş Yap
  • Üye Ol
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifleri
  • Videolu Yemek Tarifleri
  • Mutfak Perisi
  • Tarif Gönder
  • Tarif İsteği Yap
  • Günün Tarifi
  • Mutfaklar
  • Blog
  • İletişim
  • Diyet
  • RSS
    • Yemek Tarifleri
    • Blog Yazıları

Yemek Tarifi Arama

Sosyal Medya

#AfiyetOlsun_NET hashtag ile fotoğraf ve tariflerinizi Instagram üzerinden gönderin veya info@afiyetolsun.net adresine gönderin, sitemizde yayınlayalım

Dyt. Çiğdem Ürkmez
Diyetisyen Çiğdem Ürkmez'e soru sormak için tıklayın

Popüler yemek tarifleri

Kütahya Köftesi
1
146.167
Beşamel Soslu Ispanak
1
96.435
Pırasa Böreği
1
33.316
Pirinçli soğan dolması
2
29.161
Çikolatalı Kurabiye
1
13.465
Jooble | Aşçı iş ilanları

Kategoriler

  • Av Etleri27
  • Bisküviler - Kurabiyeler135
  • Çorbalar359
  • Deniz Ürünleri253
  • Dolmalar97
  • Et Yemekleri281
  • Hamur İşleri619
  • İçki - İçecekler88
  • Kebaplar100
  • Kekler - Pastalar285
  • Köfteler168
  • Mezeler - Ordövrler259
  • Pilavlar233
  • Reçeller - Marmelatlar54
  • Sakatat Yemekleri47
  • Salatalar319
  • Sandviç - Kanepeler42
  • Sebze Yemekleri384
  • Soslar75
  • Tatlılar589
  • Tavuk Yemekleri220
  • Yahniler43
  • Yarışma Tarifleri52
  • Yumurta Yemekleri107
Anasayfa » Tatlılar Tarifleri » Muhallebili Kadayıf

Muhallebili Kadayıf

Muhallebili Kadayıf fotoğrafı

Muhallebili Kadayıf için Malzemeler:

350 g kadar tel kadayıf 3 yemek kaşığı tereyağ 5 yemek kaşığı toz şeker 1,5 su bardağı dövülmüş ceviz Muhallebisi için: 1 lt süt 4 yemek kaşığı un 3 yemek kaşığı mısır nişastası 1 su bardağı toz şeker 1 paket vanilya 1 adet yumurta sarısı 1 paket sıvı krema(200ml)

Muhallebili Kadayıf Yemek Tarifi Hazırlanışı:

Hazırlanışı Kadayıfı ince ince kırın(kolay kırılması için 2 saat kadar derin dondurucuda bekletebilirsiniz). Teflon tencereye ya da genişçe bir teflon tavada tereyağını eritin ve şekeri, kadayıfı ekleyerek pembeleşinceye kadar kavurun. Son olarak cevizi ilave edin ve bir süre daha kavurup ocaktan alın. (Kadayıfları ocaktan aldıktan sonra tencerede bırakırsanız kızarmaya devam edecektir o nedenle ya karıştırmaya devam edin ya da bir kaba alarak soğumasını sağlayın) Muhallebinin hazırlanışı; krema ve vanilya hariç tüm malzemeleri tencereye alarak karıştırarak pişirin. Muhallebi kaynadıktan 3 dakika kadar sonra ocaktan alarak 10-15dk soğumaya bırakın. Daha sonra vanilya ve sıvı kremayı ilave edin ve mikser yardımı ile pürüzsüz bir görüntü alana kadar 4-5 dakika boyunca çırpın. Yaklaşık 30cm çapında bir borcama kızartmış olduğunuz kadayıfların yarısını dökün ve borcamın tabanına güzelce yayın. Üzerine hazırladığınız kremayı dökün ve en üste kalan kadayıfları serin. Tatlıyı soğuyana kadar bekletin ve buzdolabına kaldırın. Borcam seçimini yaparken daha büyük boy dikdörtgen borcam da kullanabilirsiniz. Kreması kalın olsun istiyorsanız verdiğim ölçüdeki borcam uygun geliyor. Afiyet olsun..

  • özge
  • 13 Eylül 2010
  • Tatlılar
  • Normal
  • Normal
  • 11.892 gösterim
  • Türk Mutfağı
  • 2 yorum
5.0 2

Alakalı Tarifer

Meyveli - Çikolatalı Tatlı tarifinin yemek fotoğrafı
Meyveli - Çikolatalı Tatlı
14 Kasım 2007

Kakaolu keki kare kare kesin ve genişçe bir kasenin dibine yerleştirin. Di…

0
Baba Hüso Tatlısı tarifinin yemek fotoğrafı
Baba Hüso Tatlısı
14 Kasım 2007

2,5 bardak soğuk süt ile ekspres pudingi hazırlayın. 3 elmayı soyun ve rend…

3
Cevizli Kadayıf Dolması tarifinin yemek fotoğrafı
Cevizli Kadayıf Dolması
14 Kasım 2007

Burma kadayıftan avuç içi kadar parçalar kopartın ve içine dövülmüş ceviz y…

3
Tontişler tatlısı tarifinin yemek fotoğrafı
Tontişler tatlısı
14 Kasım 2007

Önce yufkayı 4 eşit parçaya bölün. Ceviz, tahin ve tarçın karışımını yufka…

0
Tiramisu tarifinin yemek fotoğrafı
Tiramisu
14 Kasım 2007

Süt, un, nişasta, yumurta sarısı ve şekeri bir tencerede muhallebi gibi piş…

1
Elmalı Karbeyaz tarifinin yemek fotoğrafı
Elmalı Karbeyaz
14 Kasım 2007

Elmaları robottan biraz iri kalacak şekilde çekin ve 3 kaşık şekerle yağsız…

0
Hindistan Cevizli Muhallebi tarifinin yemek fotoğrafı
Hindistan Cevizli Muhallebi
14 Kasım 2007

Sütü bir tencereye koyun; şeker, un, nişasta, vanilya ve yumurta sarısını k…

0
Şekerlemeli Toplar tarifinin yemek fotoğrafı
Şekerlemeli Toplar
14 Kasım 2007

Bisküvilerin hepsini robotta çekin, muzu ezin ve birbirine karıştırın. Sütü…

0
Etimek tatlisi tarifinin yemek fotoğrafı
Etimek tatlisi
14 Kasım 2007

Derin bir tencerede şurup malzemelerini karıştırıp kaynatın ve soğumaya bır…

3
Balkabağı tatlısı tarifinin yemek fotoğrafı
Balkabağı tatlısı
14 Kasım 2007

Kabağı dilimleyip, kabuğunu bıçakla soyun. Çekirdeklerini çıkarın. Çelik ve…

4

Muhallebili Kadayıf tarifi için yapılan yorumlar - 2:

  • munevver19 Eylül 2010

    ellerin sağlık güzel görünüyor kalıkesirde kızım yaptı harika oldu

  • EYLEM16 Eylül 2010

    SÜPER OLUYO DENEMENİZİ TAVSİYE EDERİM ÖZGE HANIM TŞEKKÜRLER

4.836 Tarif Sayısı
76.373.439 Toplam Okunan Tarif Ssayısı
63.679 Üye Sayısı
  • Hakkımızda
  • İletişim

Copyright © 1999 AfiyetOlsun.NET
1999 dan beri Internet'in en 'LEZZETLİ' adresi Türk ve Dünya Mutfaklarından Yemek Tarifleri
Her türlü görüş ve sorularınızı info@afiyetolsun.net adresine gönderebilirsiniz.
Son Güncelleme : 10 Aralık 2019 Salı
  • Yemek Tarifleri
  • Günün Menüsü
  • Yemek Tarifi Sitesi
  • Afiyet Olsun
  • İftar Yemekleri
  • Sahur Yemekleri
  • İftar Menüleri
  • Tatlı Tarifleri
  • Kek Pasta Tarifleri
  • İçecek Tarifleri
  • Sos Tarifleri
  • Salçalı Sos Tarifi
  • Poğaça Tarifleri
  • Kurabiye Tarifleri
  • Pratik Yemek Tarifleri
  • Diyet Yemek Tarifleri
  • Çalışanlar için Yemek Tarifleri
  • Diyet
  • Diyetisyen
  • Jooble | Aşçı iş ilanları
  • RSS Tarif
  • RSS Yazılar
  • Blog
  • Instagram
  • Facebook
  • Youtube
  • Google+